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　　大白菜送彩金 (BSA)是牛血清中的一种球卵白，包罗583个氨基酸残基，份子量为66.430kDa，等电点为4.7。大白菜送彩金 在生化尝试中有普遍的操纵，比方在westernblot中作为Blockingagent。它是牛血清中的简略卵白，是血液的首要成份，份子量68kD。等电点4.8。
 

　　大白菜送彩金 的首要成份：
 

　　1、卵白质
 

　　是牛血清中首要成份。除包含可照顾金属离子、脂肪酸和本身是激素类卵白外首要另有白卵白，球卵白。纤维粘连素细胞增进细胞附着；α2巨球卵白按捺胰卵白酶的感化；胎牛血清中含胎球卵白促细胞附着；转铁卵白能连系铁离子，削减其毒性和被细胞操纵。
 

　　2、多肽
 

　　血小板促发展因子能促细胞割裂，是多肽家庭的首要成员之一，是首要的促细胞增殖因子；成纤维细胞发展因子、表皮细胞发展因子、神经细胞发展因子等，血清中含量虽很少，但对细胞发展也有必然感化。
 

　　3、激素
 

　　激素对细胞的感化是多方面的。
 

　　胰岛素：增进细胞摄取葡萄糖和氨基酸，与促细胞割裂有关。
 

　　类胰岛素发展因子：能与细胞抒发的胰岛素受体连系，从而有胰岛素一样的感化。
 

　　促发展激素：促细胞增殖效应。
 

　　4、其余成份
 

　　氨基酸、葡萄糖、酮酸等对多种养分成份的分解培育基意思不大。与卵白相连系状况的微量元素对细胞培育成心思。